TORTA SUPREMA
Pan di Spagna
Bagna Alkermes
Crema Chantilly
Girelle farcite ai Frutti di Bosco
TORTA CASSATA
Pan di Spagna
Bagna al Rum
Ricotta
Pasta Reale
Glassa
TORTA CHANEL
Pan di Spagna
Bagna al Maraschino
Crema alla Nocciola
Pasta Reale
TORTA FIORITA
Pan di Spagna
Bagna allo Strega
Crema Chantilly
Pasta Reale
TORTA MERINGA
Pan di Spagna
Bagna AlKermes
Crema Pasticcera
Meringa
TORTA FRAGEMA
Pan di Spagna
Bagna al Rum
Crema Chantilly al San Marzano
Girelle con Crema Chantilly
e Bagna al Cointreau
TORTA MIMOSA
Pan di Spagna
Bagna allo Strega
Crema Chantilly alla Zuppa Inglese con cuore all’Alkermes
TORTA NATURA
Pan di Spagna
Bagna ai Frutti di Bosco
Crema Chantilly
Copertura di Frutti di Bosco
TORTA TARTUFATA
Pan di Spagna
Bagna al Rum
Cremino alla Nutella
Cacao in polvere dolce
PRODOTTI
TORTA REALE
Pan di Spagna
Bagna al Curaçao
Crema Zabaione
Pasta reale